管理栄養士ブログ

2018.02.07更新

2月3日は節分でした。
これから少しずつ春に向けて暖かい日が増えてくるのでしょうね♪



当院の節分ランチにも春の気配が・・・flower2
その一部をご紹介いたします。


恵方巻はそのままガブリ!といただくのがお作法のようですが
食べやすさを重視して今回はカットさせていただきました☆

【サラダ恵方巻】

のりま


【春の天ぷら】
海老よりも主役なのは春野菜。
どんなお野菜かお分かりになりますか?

左:ふきのとう。
中央:こごみ。

春のかおりがふんだんに盛り込まれた天ぷらは、薄衣でサクッと。

春の天ぷら


ご入院中のお食事が皆様のおいしい想い出となりますように。


kato

 

投稿者: 佐野産婦人科医院

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