管理栄養士ブログ

2022.03.23更新

春のお彼岸。昨日はお彼岸の定番の牡丹餅を3時のおやつの時間にご提供しました。

春は牡丹。

調理師さんが前日より小豆をコトコト煮て特製あんを作りました。

甘さ控えめの美味しいあん。

患者様にも春を感じていただきました。

 

2022牡丹餅

 

大江

 

投稿者: 佐野産婦人科医院