管理栄養士ブログ

2020.12.31更新

2020年(令和2年)の締めくくり。

2020年も多く出来事が起こり、開催される予定のオリンピックは延期・・・

最大は新型コロナウイルスによって様々な行為や行動が制限され、変化していきました。

病院内も外来や陣痛室での付き添いが出来なくなったり、お見舞いもご家族のみと制限せざるを得ない状況となりました。

お食事も、2020年の初旬はご出産後の患者様へは食堂へご案内し皆さんで歓談しながらの賑やかなご食事時間でしたが、現在はお部屋での食事へと。

私の担当している離乳食教室『SMILE』も対面型が4月よりオンラインにての開催へと変化しました。

母親学級も同様です。

2021年には改善・収束まではまだ見えてきませんので、皆様にとって安全で、より分かりやすくを日々考えながら対応して参りたいと思っております。

ぜひご予約・ご利用下さいませ。

 

今年最後の食事は行事食の「年越しそば」

2021年は(も)良い年となりますことを祈りながらご入院中の患者様へご提供致します。

 

2020年越しそば

 

大江

 

 

 

投稿者: 佐野産婦人科医院

2020.12.26更新

こんにちは。管理栄養士 大江です。

今月も3回離乳食教室『SMILE』を開催しました。

各回少数人数となりましたのでとても内容の濃い回に。

3週目の離乳食のレシピより一品Xmasバージョンで盛り付け、Instagramでも好評でした。 

Xmasツリー

そして、4週目の幼児食に向けて・・・の回はリピーターの方も多く、たっぷりのご質問にお答えしたり、手づかみ食べ用のパンをデモンストレーションで作ったり。

このレシピをアレンジしてお子様のクリスマス離乳食になさった方も。

今月は4週目の受講が一番多かったのですが、上のお子さんについてのご質問や離乳食での材料についてなどもあり一緒に受けている方にも参考になったのではと思います。

 

年末で忙しいにもかかわらずご受講下さりありがとうございました。

来年2021年も早速1月6日(第1週の水曜日)から開催いたします。

ご興味ある方!ぜひご予約お待ちしております。

 

では皆さんコロナウイルス感染予防をしながら、よいお年をお迎えください。

 

1209

1217

1223

 

おおえ

 

 

投稿者: 佐野産婦人科医院

2020.12.26更新

こんにちは。管理栄養士 大江です。

今月も3回離乳食教室『SMILE』を開催しました。

各回少数人数となりましたのでとても内容の濃い回に。

3週目の離乳食のレシピより一品Xmasバージョンで盛り付け、Instagramでも好評でした。 

Xmasツリー

そして、4週目の幼児食に向けて・・・の回はリピーターの方も多く、たっぷりのご質問にお答えしたり、手づかみ食べ用のパンをデモンストレーションで作ったり。

このレシピをアレンジしてお子様のクリスマス離乳食になさった方も。

今月は4週目の受講が一番多かったのですが、上のお子さんについてのご質問や離乳食での材料についてなどもあり一緒に受けている方にも参考になったのではと思います。

 

年末で忙しいにもかかわらずご受講下さりありがとうございました。

来年2021年も早速1月6日(第1週の水曜日)から開催いたします。

ご興味ある方!ぜひご予約お待ちしております。

 

では皆さんコロナウイルス感染予防をしながら、よいお年をお迎えください。

 

1209

1217

1223

 

おおえ

 

 

投稿者: 佐野産婦人科医院

2020.12.24更新

今日は12月24日。クリスマスイブ。

本日の当院の夕食は『クリスマスディナー』(行事食)です。

毎年恒例♪ 

調理師さんが腕をふるい、全て手作りのディナーをご入院中のママへご提供します。

今年2020年のメニューは・・・

 ~Xmas special dinner~

  ローストチキン グレイビーソース

   ・・・ハニーマスタードポテト 添えて

  サーモンとグレープフルーツのカップサラダ

  コンソメスープ

  ストロベリーチーズムースケーキ

  グレープジュース(ワイン風に♫)

おうちで、ご家族で、クリスマスをお祝い出来ない代わりに、病院内ではありますが

美味しいお食事で雰囲気だけでも楽しんで頂けたらと願っております。

良い聖夜になりますように。glittermoonstar

Xmas2020

 

大江

投稿者: 佐野産婦人科医院

2020.12.22更新

12月21日。

2020年で一番日の出から日の入りが短い日。

浦安は寒く、乾燥した日々が続いています。大雪に見舞われた地方もありました。

コロナウイルスも日に日に感染されてしまった方も増えています。

 

いつもはキラキラした色とりどりのクリスマスイルミネーションに心弾む季節ですが、今年は年末年始に向けて静かに過ごしていくのでしょうか・・・

 

さて、今年の佐野産婦人科医院での冬至は、3時のティータイムで感じて頂こうと南瓜や柚子を使ったおやつをご提供しました。

 

2020冬至

南瓜羊羹と柚子ケーキ ~小倉あん添え~

甘さ控えめです。

 

週後半にはクリスマスディナーを。年末年始は日本の伝統の年越しそばやおせち。と行事食が続きます。

今年は少し静かな行事となるのでしょうか。

くれぐれも皆様体調には気をつけてお過ごしください。

 

管理栄養士 大江

投稿者: 佐野産婦人科医院

2020.12.22更新

12月21日。

2020年で一番日の出から日の入りが短い日。

浦安は寒く、乾燥した日々が続いています。大雪に見舞われた地方もありました。

コロナウイルスも日に日に感染されてしまった方も増えています。

 

いつもはキラキラした色とりどりのクリスマスイルミネーションに心弾む季節ですが、今年は年末年始に向けて静かに過ごしていくのでしょうか・・・

 

さて、今年の佐野産婦人科医院での冬至は、3時のティータイムで感じて頂こうと南瓜や柚子を使ったおやつをご提供しました。

 

2020冬至

南瓜羊羹と柚子ケーキ ~小倉あん添え~

甘さ控えめです。

 

週後半にはクリスマスディナーを。年末年始は日本の伝統の年越しそばやおせち。と行事食が続きます。

今年は少し静かな行事となるのでしょうか。

くれぐれも皆様体調には気をつけてお過ごしください。

 

管理栄養士 大江

投稿者: 佐野産婦人科医院

2020.12.05更新

寒い日が続いています。ここ数日はすっきりと冬晴れの日も少なくどんよりした浦安市です。

 

先月の離乳食教室『SMILE』の開催報告です。

 

11月も各回共に多くの方に受講して頂きました。

細分化しても月齢の幅はありますのでお一人お一人の質問を聞いていくと赤ちゃんの今後の成長過程を知ることも出来ます。

特に2回食以降はそれぞれ2~3か月と期間に幅があり、その期間で食べる量も食材の形状や赤ちゃん自体の食べることへの意欲や参加度合いも変化していきます。

それぞれの受講者様にとって講義・デモンストレーション・質問タイムがご参考に、お役に立てていればと頑張っております。

 

 

毎週、週毎に。赤ちゃんの成長に合わせ1回食⇒2回食⇒3回食以降⇒離乳食から幼児食へを変化していきます。

成長と共に不安なこと、疑問や質問も変化していきます。

1回1回を細分化してなるべく皆さんに寄り添い、ここ!と痒いところに手が届く!ような内容となっていると思います。

これからXmasや年末年始と忙しくなっていきますので、もしお時間がある方はご受講下さいね。

 

4週目の幼児食に向けては11月より手づかみ食べの新メニューも追加しました。

レシピも受講下さった方へは配布しています。

11月はリニューアル後初でしたのでデモンストレーションとなりましたが、

12月は可能な方は材料を集めて頂き、一緒に作ってみようかと考え中です。

上にお子様がいらっしゃる方は簡単なのでお子様(お兄ちゃん・お姉ちゃん)と一緒に作ってみませんか?

対面での開催は難しいですが、オンラインでも簡単な料理教室は可能!!ですので楽しい会をこれからも計画の予定です。

 

皆さんのご参加お待ちしております。

 

体調など崩されませんようご自愛ください。

 

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管理栄養士  大江裕美

投稿者: 佐野産婦人科医院