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管理栄養士ブログ
七草粥膳2023 行事食
今日は1月7日。
朝食に「七草粥膳」をご提供しました。
春の七草は早く芽吹くものが多く、邪気を払うや無病息災を願って食べる習慣になったそうです。それぞれに栄養価もあります。
そして、年末年始で疲れてしまった胃腸を整えるという意味でも、お粥は優しい食事です。
胃腸炎も流行っているようですので無理せずお気を付けください。
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今日は1月7日。
朝食に「七草粥膳」をご提供しました。
春の七草は早く芽吹くものが多く、邪気を払うや無病息災を願って食べる習慣になったそうです。それぞれに栄養価もあります。
そして、年末年始で疲れてしまった胃腸を整えるという意味でも、お粥は優しい食事です。
胃腸炎も流行っているようですので無理せずお気を付けください。