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管理栄養士ブログ
6月活動報告&今後の開催カレンダー
こんにちは。管理栄養士の大江です。
梅雨明け。
梅雨の間も猛暑の日はありましたがこれから本格的な夏突入です。
しっかり水分補給しながら体調に気をつけながらお過ごしください。
さて、少々遅くなりましたが6月の各教室の開催・活動報告です。
離乳食教室『SMILE』
前半期・後半期それぞれご受講の皆さんと離乳食とは?から始め、準備・進め方・レベルアップの仕方・注意事項を講義で、実際の離乳食の作り方をデモンストレーションでお見せしました。
前半期は今まで作ったことのないドロドロペーストの離乳食を
後半期は貧血対策のレバーペーストや手づかみ食べ・おやつに便利な離乳食を
zoomの画面越しなので試食は出来ませんが思っている以上にデモの数が多くびっくりされる方もいらっしゃいます。
レシピ付きなのでぜひ簡単離乳食作ってみて、食べさせてあげてくださいね。
「わくわく離乳食」
6月は特別回♪
「ママ・パパ・赤ちゃんみんな一緒でおいしいね♪一緒に作る家族ごはん」と題して、当院佐野産婦人科の1日分の食事を実際に「取り分け食」へと変化させる方法を浦安市中央公民館の調理室にて開催しました。
今回のご参加の方々は月齢が離れていたので初期だとこう変化、3回食以降だとこんな感じに変化、させれば同じ食材でみんなの食事作ることが出来ますね!と作ってお見せしました。
また、味付けに関しても多くの質問が。
ということで実際の大人のお味噌汁をどのくらい薄めれば赤ちゃんOKの味付けになるのか を塩分濃度計や試飲で確認してもらいました。
7月は通常回。わいわいお話しながらたまっている疑問・質問にしっかりお答えしていきます。手づかみ食べ用のパンの試食付き
次回の特別回は10月下旬を予定しております。
夜パン
サークルでは「米粉de台湾カステラ」
基礎編「スティックシナモンロール」
基礎の基礎「ミルクスティックパンとアレンジ(ベーコンエピ)」
を作りました。
7月以降も様々な教室を開講しますのでご興味ある方はぜひ!
https://airrsv.net/ooe-yummy-smile/calendar
開催内容や日時は下記カレンダー7月・8月をご確認下さい。
ご予約お待ちしております。
最後に受講された方のお写真を掲載します。