管理栄養士ブログ

2021.12.23更新

昨日は冬至。

一年で一番夜の長い日。

今年は鰆(さわら)を柚子を使った幽庵焼きに、南瓜は味噌田楽にしてご夕食に提供いたしました。

行事食で季節を感じて頂ければ幸いです。

 

鰆幽庵南瓜田楽

冬至2021

 

大江

 

 

投稿者: 佐野産婦人科医院