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管理栄養士ブログ
さのごはん。年末特集♪
2018年の年末のご入院食特集。
12月はイベントが盛りだくさんです♪
〇冬至の朝食(12月22日)
小豆粥と南瓜を使用した献立に。
たんぱく質もしっかりと。
・小豆粥
・南瓜煮付け
〇クリスマス☆ディナー(12月24日)
「今年のクリマスディナー、どうします?」「う~ん、ローストチキンもローストポークも食べたいかも・・・」
「では、両方で☆」
というわけで今年はスタッフのわがままが実現したメニューに、笑。(もちろん食べられるのは、ご入院中の患者様だけですよ。)
ローストチキン&ポーク シェフ特製グレイビーソースで
季節のグラタン・サラダ・スープもございます。
そしてお楽しみのスイーツ。
フォークを入れると中からストロベリーソースが♡
もちろん手作り、ストロベリーチーズムースケーキ
これからも
年越しそば・・
お正月料理・・・と
おいしいヘルシー・さのごはんは続きます♪
どうぞお楽しみに!
kato