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管理栄養士ブログ
節分
2月3日 節分。そして、4日は立春
暦の上ではもう冬から春へと季節は変わっていきます。
当院では昼食にご入院中の患者様に行事食として提供いたしました。
恵方巻に見立てた太巻き・鰯のつみれ汁・季節の野菜を使った和え物
・・豆まきの大豆も
ご入院中ではありますが、季節を感じて頂ければと思います。
管理栄養士 大江
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2月3日 節分。そして、4日は立春
暦の上ではもう冬から春へと季節は変わっていきます。
当院では昼食にご入院中の患者様に行事食として提供いたしました。
恵方巻に見立てた太巻き・鰯のつみれ汁・季節の野菜を使った和え物
・・豆まきの大豆も
ご入院中ではありますが、季節を感じて頂ければと思います。
管理栄養士 大江