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管理栄養士ブログ
佐野ランチ「若鶏の塩麹生姜焼き」
鶏むね肉には疲労感を軽減する働き、イミダペプチドを多く含んでいます。ただ、パサつきが気になります。そこで美味しく食べられるように塩麴のチカラを使い柔らかく仕上げました。食も進むように皆さん好きなお味の生姜焼きで。柔らかふっくら出来上がりまし...
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管理栄養士ブログ
佐野ランチ「ポークカレー夏野菜を添えて」
暑い日にはスパイスの力をかりて、スタミナつけましょう。彩りもよい夏野菜を添えて、ターメリックライスでご提供しました。白いお飲み物は無調整豆乳で作って豆乳ラッシー。大江
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管理栄養士ブログ
佐野ランチ「鰤(ブリ)のさっぱり梅おろしソース」
日本人の魚離れ・・・よく取り上げられる問題。佐野産婦人科医院では必ず1日に1回以上お魚料理を提供しています。美味しく！DHAやEPAが食事から摂取出来るように。暑い日、ムシムシした日 あっさりたっぷり食べて頂けるように梅おろしソースにしまし...
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院長ブログ
思春期に月経がひどく困っている方は、不妊症の予備軍かもしれま...
先日、鎮痛剤が効かないほどのひどい月経の16歳の娘さんが、お母様といらっしゃいました。25歳未満では、月経困難症が4割ぐらいにあるとも言われています。月経痛がひどい場合、多くは鎮痛剤を使用されているかと思います。しかし、鎮痛効果がない場合は...
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管理栄養士ブログ
佐野ランチ 「ロコモコ丼」
金曜日のランチは新メニュー 『ロコモコ丼とタコの彩りサラダ』
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管理栄養士ブログ
佐野ランチ(目鯛の野菜あんかけ)
新メニュー 目鯛の野菜あんかけ 和風の優しい味に出来上がりました♪
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管理栄養士ブログ
2021春 お彼岸にて
3月18日 春の彼岸ということで、本日の3時のティータイムには調理師さんが牡丹餅（ぼたもち）を手作り。春は牡丹餅。春の花。秋のお萩（おはぎ）と比べ中のもち米は半つぶししています。こういう日本の季節を感じる行事食、大切ししていきたいと思います...
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院長ブログ
さかごについて（たまごクラブ 2021年4月号）
本日たまごクラブが発売になりました。https://www.amazon.co.jp/%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%96-2021%E5%B9%B44%E6%9C%8...
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院長ブログ
9価子宮頸がんワクチン(シルガード9)の接種について
接種に際し、以下の注意が必要になります。1.予約制ですので希望の患者様は、必ずお電話して予約をお願いします。2.初回接種時に、全例調査で情報収集が求められているので、患者様の個人情報の以下にある「ワクチンQダイアリー」への登録が必要になりま...
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管理栄養士ブログ
ひな祭り2021 ３時のティータイム
3月3日のひな祭り。佐野ランチでは手毬寿司など行事食をご提供しました。その後の3時のティータイムには・・・ 桜餅と桜茶ここでも女の子の桃の節句をお祝いしました。お子様の健やかなる成長を祈って。大江裕美
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