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佐野ディナー季節膳「栗ご飯と鮭の香味ソース膳」
季節を食事で感じていただけるように季節の御膳を行事食と共にご提供しております。今回は秋の味覚・・・栗と秋鮭を。旬の食材は栄養価もいいですし、そしてなにより美味しいです。大江
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佐野ディナー「ポークソテー山椒風味ソース膳」
ご自宅でのお食事に当院ご提供の食事を参考にしたい！と言ってくださる患者様も。夏以外には食卓の調味料としてあまり使うことがない「山椒」をソースにしてみました。豚肉をあっさりと、そして食欲増進。身体に必要なたんぱく質をしっかり食べることができま...
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離乳食教室『SMILE』開催報告・夏5～8月
昨年より 離乳食教室『SMILE』はZoomで開催中です。コロナをはじめ感染拡大防止の観念から今後もこの体制で行っていく予定です。ご了承ください。さて、５月から月２回開催となりました。第１水曜日は 離乳食前半期を。準備するものからいつから？...
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佐野ディナー「シュクメルリ（若鶏のガーリッククリーム煮）」
今回はジョージア国の郷土料理の「シュクメルリ」を夕食にご提供しました。小さいお子様のいらっしゃるご家庭だと定番の「クリームシチュー」これを大人の味に。ランチもディナーも定番の和・洋・中のお食事のほかにも様々なお国の料理で旅行気分を味わってい...
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佐野ランチ「チーズバーガーランチ」
週末のランチメニューにはパン食のランチメニューもご提供しています。野菜もたっぷり・お肉もチーズもたっぷり。大江
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彼岸の入りで「おはぎ」を。
今週は彼岸の入りで、季節も秋に変わりつつ。まだ日中は日差しが強く感じられる日もありますが、空は秋。夏とは違う青さ・高さを感じられるように。そして、朝晩はすっかり秋模様、秋風へ空気も変わりました。寒暖差もありますので体調管理お気をつけください...
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佐野ディナー「行事食・鶏月見つくね膳」
昨日９月２１日は「中秋の名月（十五夜）」満月に見立て鶏のつくねに卵黄のお月様を添えて夕食のお膳でご提供しました。ご入院中の病室ではお月見はできませんでしたが、お食事で少しでも季節を感じていただけるようにを考えております。３時のおやつの「おは...
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佐野ランチ「ハンバーグ＆コーンクリームコロッケ」
当院の調理師の作る食事は嬉しいことにご好評いただいております。その中でも、今回の街の洋食屋さん風ランチメニューは人気です。口の中でとろっと溶けるクリームコロッケは絶品。大江
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9月よりご入院中のサービスを追加しました♪
ご出産後の入院中のサービスとして９月より２つ追加いたしました。まず１つ目は・・・ドリンクサービスの追加です♪女性の方はお好きな方も多いのではないでしょうか？『デトックスウォーター』・・ハーブや柑橘系のフルーツのフレーバーを感じられるお水。こ...
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佐野ランチ「若鶏と金時豆のトマト煮（コーンライスを添えて）」
女性の方は、豆料理は好き♪でも実際に作るのは・・・と躊躇してしまう方もいらっしゃるのでは？トマトの鮮やかな色彩とうまみ成分のグルタミン酸で食欲を増進。タンパク質（特に豆のような植物性タンパク質）を、美味しく召し上がっていただけるように、トマ...
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