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管理栄養士ブログ
春。節分 行事食・おやつも
暦はもう春となりました。暖かい日・まだまだ寒い日とまさに三寒四温。ご近所では梅や桃の花も咲き始めました。節分の行事食は「恵方巻」鰯のつみれ汁とともにご提供しました。 この節分の週は3時の特別おやつの練り切り和菓子と抹茶のセットも「...
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院長ブログ
「ハーブティー飲んでいますが、大丈夫ですか?」 〜妊娠中のポ...
時々外来で質問されます。 適度な量では問題はないかもしれませんが、何杯も飲む、習慣化は避けた方がよさそうです。 「ポリフェノール」が問題となるようです。 ポリフェノールとは?ほぼすべての植物に存在する苦味や色素...
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管理栄養士ブログ
離乳食教室『SMILE』1月開催報告と2月ご案内
こんにちは。管理栄養士 大江です。あっという間に時は過ぎ、もう1月も終わり。朝晩の冷え込みは厳しく連日氷点下。体調に気を付けてお過ごしください。1月は11日離乳食前半期(スタート~2回食)18日後半期(3回食以降)の2回開催いたしました。と...
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院長ブログ
妊娠24週で家庭血圧測定129/78以上あれば、すでに高血圧...
妊娠経過中に高血圧を発症することがあります。この状態を「妊娠高血圧症候群(HDP)」と言います。HDPの頻度は約20人に1人です。HDPは重症になるとさらなる血圧上昇、脳出血、痙攣発作、肝臓障害、腎臓障害となり、また赤ちゃんは発育遅延や状態...
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院長ブログ
40歳を超える方の出産のお話
40歳を超える方の出産のお話 最近、生活様式の変化や晩婚化、不妊治療の進歩(2020年に体外受精で生まれた子どもの割合は、13~14人に1人だそうです。)により35歳以上の高齢妊娠・出産が増えています。そして、40歳以上のご出産も...
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管理栄養士ブログ
2023 新年の行事食の締め括り
1月11日鏡開き。2022~2023 年末年始にいろんな行事食をご提供しました。クリスマスのディナーから年越しそば、おせち、新年を迎える和菓子など・・・新病院になり、より皆さんに喜んでいただけるようにメニュー内容も更新。患者様の笑顔は嬉しい...
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管理栄養士ブログ
七草粥膳2023 行事食
今日は1月7日。朝食に「七草粥膳」をご提供しました。春の七草は早く芽吹くものが多く、邪気を払うや無病息災を願って食べる習慣になったそうです。それぞれに栄養価もあります。そして、年末年始で疲れてしまった胃腸を整えるという意味でも、お粥は優しい...
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管理栄養士ブログ
2023年 新病院でのおせち料理 行事食
新年明けましておめでとうございます。皆様にとって2023年もよい年となりますよう願っております。私達も昨年よりさらに美味しいお食事を提供すべく邁進してまいります。さて、新年最初の食事は「おせち」昨年のクリスマスディナーと並行して準備しました...
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管理栄養士ブログ
2022年 最後に「年越しそば膳 行事食」
今年は8月に浦安から南行徳(福栄)へ移転。昨年より栄養科として準備しておりましたが、とても大変で忙しく、そして充実した一年となりました。今年最後のお食事は「年越しそば膳」来年も元気に過ごせるように、長生き出来ますようにと食べる(諸説あります...
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管理栄養士ブログ
離乳食教室『SMILE』11月・12月開催報告
赤ちゃんは成長と共に授乳のみから離乳食、食べることの練習が始まります。成長は嬉しいことですが、この離乳食に関しては作ることへの負担や何をどうすれば・・・のように様々で漠然とした不安や悩みは多いようです。当院では妊娠中の栄養はもちろん、授乳・...
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